OVER ONZE BIEREN

En het verhaal van de Bollenstreek.

3 generaties Baak
BROEDERSCHAP

Geboren uit Broederschap.

KLEUR

Gebrouwen met Kleur.

TROTS

Gebrouwen met Trots.

OVER ONZE BIEREN

En het verhaal van de Bollenstreek.

Met Noordwijkse Trots Gebrouwen.

NOORDWIJK

Van oudsher een vissersdorp, is Noordwijk tegenwoordig een kuuroord. Als je in Noordwijk geboren bent, heet je Noortukker. Een Noortukker is trots op zijn dorp en verdient een eigen bier. Zo doende, de Noortukker Blond.

KRUIDENCENTRUM

In de 18e en 19e eeuw groeide Noordwijk uit tot het belangrijkste kruidencentrum van Nederland. Het best te genieten tussen de duinen en de zee, past dit kruidige witbier perfect in de strandtas bij warm zomerweer.

BOLLENVELDEN

Toeristen reizen vanuit alle hoeken van de aarde voor de beroemde Bollenstreekse bloemenvelden. Zeeën van tulpen, hyacinten, narcissen en krokussen vormen een van de meest kleurrijke natuurlijke fenomenen ter wereld.

HET STRAND

Als een van de eerste badplaatsen van Nederland, kent Noordwijk de aanblik van zwembroeken en bikini’s maar al te goed. Een Strandganger werd vroeger de zee in geholpen door een badman om lekker af te koelen.

Het verhaal van de Bollenstreek

Met Noordwijkse Trots gebrouwen.

NOORDWIJK

Van oudsher een vissersdorp, is Noordwijk tegenwoordig een kuuroord. Als je in Noordwijk geboren bent, heet je Noortukker. Een Noortukker is trots op zijn dorp en verdient een eigen bier. Zo doende, de Noortukker Blond.

NOORTUKKER
BLOND

Kruidencentrum

In de 18de en 19de eeuw groeide Noordwijk uit tot het belangrijkste kruidencentrum van Nederland. Het best te genieten tussen de duinen en de zee, past dit kruidige witbiertje perfect in de strandtas bij warm zomerweer.

DUINWIT
WITBIER

Bollenvelden

Toeristen reizen vanuit alle hoeken van de wereld voor de beroemde Bollenstreekse bloemenvelden. Zeeën van tulpen, hyacinten, narcissen en krokussen vormen een van de meest kleurrijke natuurlijke fenomenen ter wereld. 

TULPENZEE
TRIPEL

Het strand

Als een van de eerste badplaatsen van Nederland, kent Noordwijk de aanblik van zwembroeken en bikini’s maar al te goed. De Strandganger werd vroeger de zee in geholpen door een badman om lekker af te koelen.

STRANDGANGER
BLOND

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

BIER IS KUNST

Een speciaal etiket…

Ontmoet de kunstenaar

Joseph Ferdinand (‘Eppo’) Doeve (Bandung (Nederlands-Indië), 2 juli 1907 – Amsterdam, 11 juni 1981) verwierf vooral bekendheid als tekenaar, ontwerper en boekbandontwerper.
Werk
Doeve illustreerde reclamecampagnes van onder andere Heineken en Philips. Verder ontwierp hij decors en tekende omslagen voor veel van de vroege Prisma Pockets, zoals 1975, de atoombom is gevallen. Hij schilderde ook portretten. In de jaren-1950 was hij verantwoordelijk voor de Nederlandse bankbiljetten: de serie Erflaters I met portretten van grote Nederlanders uit het verleden.
Onderscheiding
Sinds april 1973 was hij ridder in de Orde van Oranje Nassau, de onderscheiding werd hem door Ivo Samkalden, dan burgemeester van Amsterdam, opgespeld.

Zijn beroemde poster van het Noordwijkse strand

Werd de basis van onze etiketten

Werd de basis van onze etiketten

ZIJN BEROEMDE POSTER VAN HET NOORTUKSE STRAND

ONTMOET DE BROERS

Pieter-Paul

Biertiller

Als je bestelling geleverd is: grote kans dat je doos bier door de handen van Pieter-Paul is gegaan. Hij is 18 en mag nog maar net mee-proeven, maar hij leert snel!

David

Praatjesmaker

Hotels, Restaurants en Café’s kloppen aan bij David! Hij maakt praatjes met (nieuwe) klanten en doet de nodige logistiek en het bredere organisatiewerk.

Lucas

Meesterproever

Lucas werkt met zijn ontwikkelde smaakpalet een gebalanceerd recept uit voor nieuwe bieren. Ook zorgt hij voor veel goede ideeën en een deel van de bezorging.

Thomas

All-round expert

Of het nou om vormgeving, bedrijfsvoering of financieel advies gaat; Thomas kunnen wij raadplegen voor al onze vragen. Advies op maat en een heuse bierkenner. 

ONTMOET DE BROERS

Pieter-Paul

Biertiller

Als je bestelling geleverd is: grote kans dat je doos bier door de handen van Pieter-Paul is gegaan. Hij is 18 en mag nog maar net mee-proeven, maar hij leert snel!

David

Praatjesmaker

Hotels, Restaurants en Café’s kloppen aan bij David! Hij maakt praatjes met (nieuwe) klanten en doet de nodige logistiek en het bredere organisatiewerk.

Lucas

Meesterproever

Lucas werkt met zijn ontwikkelde smaakpalet een gebalanceerd recept uit voor nieuwe bieren. Ook zorgt hij voor veel goede ideeën en een deel van de bezorging.

Thomas

All-round expert

Of het nou om vormgeving, bedrijfsvoering of financieel advies gaat; Thomas kunnen wij raadplegen voor al onze vragen. Advies op maat en een heuse bierkenner.